- 3-stopniowa: 1. diamentowe dyski do noży japońskich, 2. diamentowe dyski do noży europejskich, 3. dyski wygładzające
- do ostrzy gładkich i falistych, także do noży azjatyckich
- możliwość uzyskania 15-stopniowego, także jednostronnego (charakterystycznego dla noży japońskich) lub 20-stopniowego (tradycyjnego) kąta ostrza
- precyzyjne prowadnice ustalają prawidłowy kąt ostrzenia
- zalecana do wysokiej jakości noży
- Kod produktu: CC1520
- Producent: Chef’s Choice
- Podstawowy kod kreskowy EAN i symbol producenta: 087877015207 | CC-1520 | CC1520
Noże azjatyckie są z cieńszej stali i fabrycznie ostrzone pod kątem 15º ( służą np. - do krojenia produktów warzywnych i delikatnych ryb, gdzie świetnie sprawdzi się ostrze o kącie 15º. )
Noże europejskie są produkowane z ostrzem pod kątem 20º. ( zalecane np. do krojenia mięsa a więc ostrze o optymalnym kącie 20º.)
- do częstego krojenia produktów włóknistych, jak mięso, czy niektóre ryby, zalecane jest ostrzenie tylko w etapie 1, lub 2, ewentualnie z pojedynczym przeciągnięciem ostrza z każdej strony w etapie 3.
Technologia Dizor® to podwójna faza, utworzona przez dwie fasety o różnych kątach - daje efekt bardzo ostrego, jednocześnie wzmocnionego, trwalszego ostrza.
Ostrzom noży w stylu azjatyckim, zalecane jest utworzyć potrójną fazę Trizor®, która wydłuża żywotność tej ultra ostrej, a więc bardzo cienkiej krawędzi ostrza.
UltraStrop® - elastyczne dyski w trzecim etapie polerują krawędź noża do ostrości brzytwy.
Zaawansowany system kontroli ustawienia krawędzi noża podczas jego ostrzenia.
Do wszystkich rodzajów noży: szefów kuchni, noży do siekania – santoku oraz tasaków, również do noży myśliwskich, sportowych i ząbkowanych (tylko etap 2).
Dołączona do produktu płytka pokryta ścierniwem diamentowym do czyszczenia dysków polerujących.
Dane techniczne:
- Moc silnika: 75W
- efekt ostrzenia: dwustopniowa krawędź ostrza
- I stopień - diamentowe dyski
- II stopień - diamentowe dyski
- III stopień - dyski wygładzające
- Precyzyjne prowadnice ostrza przy dyskach ostrzących
- Dizor®
- UltraStrop®
- AngleSelect®
- 15º kąt ostrzenia (azjatyckia): 1 stopień
- 20º kąt ostrzenia (europejski): 2 stopień
- Trizor Plus ™: tylko dla azjatyckich
Szanowny Kliencie to już 18 lat jak nieprzerwanie jesteśmy dystrybutorem marek Premium w Polsce. Z powodzeniem dystrybuujemy również produkty takich Firm jak: KitchenAid®, WMF, Goebel, Silit, Kaiser, Peugeot, Joseph Joseph, GEFU, Fissler i wiele, innych z segmentu marek Premium. Wybierając nasz sklep, zarówno stacjonarny jak tez Internetowy, masz gwarancje zakupu wyłącznie oryginalnego produktu w pierwszym gatunku. Niezwykle cenimy sobie Państwa zaufanie i opinie, dlatego też przykładamy wielką wagę do wzorowej obsługi klienta. Możesz mieć pewność, że dokonując zakupów w naszym sklepie będziesz dla nas wyjątkowy a Twoje zakupy dostarczymy najszybciej jak to możliwie ze staranną dbałością o ich bezpieczne zapakowanie. Nasz doświadczony i wyszkolony zespół służyc Ci bedzie pomocą i radą przy wyborze najodpowiedniejszego prezentu dla Twoich bliskich, jak również doradzi Ci w kwestii doboru wyposazenia kuchni i najlepszej zastawy stołowej. Na Państwa życzenie pakujemy również na prezent.