Prawdziwi kucharze uwielbiają pracować w kuchni z naprawdę dobrymi narzędziami do cięcia, skórowania i filetowania. Do tego szczególnie nadaje się japoński nóż kuchenny Gyutoh z serii 5000MCT firmy Miyabi. Produkcja wysokiej jakości noży szefa kuchni ma długą tradycję. Japońskie noże kuchenne są znane ze swojej wyjątkowej ostrości i dobrej jakości - dokładnie tych właściwości, które kucharze doceniają w kuchni najbardziej.
Specjalne ostrze o długości 20 cm wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, która jest osadzona w 2 warstwach stali. Dodatkowo ma nieporównywalny wygląd stali damasceńskiej, dzięki czemu każdy nóż z serii 5000MCT jest wyjątkowy. Specjalny proces hartowania CRYODUR® zapewnia wyjątkową twardość ostrza - hartowane lodem ostrza mają szczególnie precyzyjną krawędź tnącą, są odporne na korozję i mają najlepszą elastyczność. Japońskie noże są niezwykle ostre i imponują swoją światowej sławy precyzją. Ostrze jest ostrzone tradycyjną metodą Honbazuke po obu stronach. Uzyskujemy tym samym kształt ostrza w literę V co zapewnia niesamowitą ostrość obu stron. Cały nóż jest idealnie wyważony dzięki czemu można pracować bez zmęczenia.
CECHY SZCZEGÓLNE
- Rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, która jest osadzona w 2 warstwach stali. Zapewnia to twardość około 63 Rockwell
- Hartowane lodem ostrza CRYODUR® są szczególnie trwałe, odporne na korozję i mają najlepszą elastyczność
- Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie tsuchime
- Tradycyjny japoński sposób ostrzenia noża Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
- Ergonomicznie ukształtowany uchwyt wykonany z wytrzymałego drewna Pakka
WYMIARY
| Długość ostrza: | 20 cm |
| Długość uchwytu: | 13.6 cm |
| Masa: | 0.21 kg |
- Kod produktu: 358212060
- Materiał: MC63
- Rozmiar: 20 cm
- Przeznaczenie: Noże szefa kuchni
- Uchwyt: Drewniany
- Długość ostrza: 20 cm
- Twardość ostrza: 62 - 64 HRC
- Gwarancja: 30 lat
- Produkcja: Miyabi Japan
- Kolekcja: 5000MCT
- Producent: Miyabi
- Podstawowy kod kreskowy EAN i symbol producenta: 4009839397097 | 358212060 | 35821-206-0
Szanowny Kliencie to już 18 lat jak nieprzerwanie jesteśmy dystrybutorem marek Premium w Polsce. Z powodzeniem dystrybuujemy również produkty takich Firm jak: KitchenAid®, WMF, Goebel, Silit, Kaiser, Peugeot, Joseph Joseph, GEFU, Fissler i wiele, innych z segmentu marek Premium. Wybierając nasz sklep, zarówno stacjonarny jak tez Internetowy, masz gwarancje zakupu wyłącznie oryginalnego produktu w pierwszym gatunku. Niezwykle cenimy sobie Państwa zaufanie i opinie, dlatego też przykładamy wielką wagę do wzorowej obsługi klienta. Możesz mieć pewność, że dokonując zakupów w naszym sklepie będziesz dla nas wyjątkowy a Twoje zakupy dostarczymy najszybciej jak to możliwie ze staranną dbałością o ich bezpieczne zapakowanie. Nasz doświadczony i wyszkolony zespół służyc Ci bedzie pomocą i radą przy wyborze najodpowiedniejszego prezentu dla Twoich bliskich, jak również doradzi Ci w kwestii doboru wyposazenia kuchni i najlepszej zastawy stołowej. Na Państwa życzenie pakujemy również na prezent.
